Dịch vụ công bố chất lượng thực phẩm chức năng

Công bố chất lượng thực phẩm chức năng là hoạt động cần thiết mà các cá nhân hoặc tổ chức, doanh nghiệp đều phải làm trước khi bắt đầu kinh doanh thực phẩm chức năng trên thị trường. Tiến hành công bố chất lượng thực phẩm chức năng không chỉ là một hoạt động theo quy định pháp luật mà còn được xem là lời cam kết, đảm bảo chất lượng thực phẩm của các doanh nghiệp đối với người tiêu dùng, giúp doanh nghiệp tạo nên uy tín và lòng tin của khách hàng.

Tại sao cần phải công bố chất lượng thực phẩm chức năng?

Công bố chất lượng thực phẩm chức năng hay còn gọi là công bố chất lượng là một trong những điều kiện pháp lý cần và đủ để 1 sản phẩm của doanh nghiệp được lưu thông trên thị trường. Đặc biệt với những sản phẩm chất lượng khi đã được qua công bố sẽ được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng hơn và qua đó sẽ giúp tăng hiệu suất kinh doanh và khả năng tiêu thụ của các sản phẩm, hàng hóa.

Tổ chức cá nhân nào phải công bố chất lượng thực phẩm chức năng:

Những tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm chức năng có giấy phép đăng ký kinh doanh buôn bán, phân phối sản phẩm ở Việt Nam.
Đại diện các công ty nước ngoài có phân phối tiêu thụ sản phẩm chức năng vào lưu thông và tiêu thụ trên thị trường Việt Nam.
Những khó khăn thường gặp trong quá trình công bố chất lượng thực phẩm chức năng:
Thực phẩm chức năng khác có rất nhiều loại khác nhau vì thế quá trình công bố thực phẩm chức năng cũng có yêu cầu cao và chặt chẽ hơn.
Tính toán mức độ đáp ứng hàng ngày căn cứ theo khuyến nghị RNI 2002 đối với thực phẩm có bổ sung vitamin/khoáng chất, từ đó so sánh và biết được các thành phần nào vượt quá mức qui định.
Cách viết công dụng của thực phẩm chức năng còn nhiều vấn đề như lựa chọn công dụng đưa lên nhãn.
Xét nghiệm các chỉ tiêu nào đặc trưng cho mỗi sản phẩm.
Liều sử dụng đưa ra đã đủ mức đáp ứng hay vượt quá.