Công bố tiêu chuẩn chất lượng gạo là gì?

• Là việc tổ chức, cá nhân sản xuất hoặc kinh doanh gạo tự công bố các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm do mình sản xuất, kinh doanh theo quy chuẩn kỹ thuật hoặc tiêu chuẩn do chính mình xây dựng, phù hợp với quy định pháp luật Việt Nam.
• Hiện nay thực hiện theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP về tự công bố sản phẩm.

Cơ sở pháp lý

• Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ.
• Luật An toàn thực phẩm 2010.
• Các tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) liên quan đến gạo như:
  • TCVN 11888:2017 về Gạo – Yêu cầu kỹ thuật.
  • TCVN 6068:2007 về Gạo – Phương pháp thử.

Các quy chuẩn kỹ thuật liên quan nếu áp dụng (ví dụ: Quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm).

Thành phần hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng gạo

A. Hồ sơ kiểm nghiệm gạo:

• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm gạo, do phòng thí nghiệm được công nhận cấp, kiểm các chỉ tiêu:

  • Chỉ tiêu cảm quan (màu sắc, mùi vị…)
  • Chỉ tiêu lý hóa (hàm lượng ẩm, hàm lượng tạp chất, tỷ lệ hạt vỡ…)
  • Chỉ tiêu an toàn thực phẩm (kim loại nặng, aflatoxin, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật…)

B. Bản tự công bố sản phẩm:

• Theo mẫu tại Phụ lục I – Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
• Ghi đầy đủ: thông tin doanh nghiệp, sản phẩm, chỉ tiêu chất lượng, thành phần, thời hạn sử dụng, hướng dẫn bảo quản, quy cách đóng gói…

C. Tài liệu pháp lý doanh nghiệp:

• Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp (sao y công chứng).
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu thuộc diện phải có).
• Các chứng nhận khác (nếu có): VietGAP, Organic, HACCP, ISO 22000…

D. Nhãn sản phẩm:

• Bản thiết kế nhãn hoặc hình ảnh nhãn thực tế dự kiến lưu hành, đúng quy định về ghi nhãn hàng hóa.

Trình tự thực hiện

Lưu ý

• Thời điểm công bố: Phải thực hiện trước khi đưa sản phẩm gạo ra thị trường.
• Kiểm nghiệm: Phiếu kiểm nghiệm phải còn hiệu lực trong vòng 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ.
• Nhãn mác: Phải ghi rõ nội dung bắt buộc: tên sản phẩm, thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng, bảo quản, nhà sản xuất, nhà nhập khẩu (nếu có).
• Thay đổi: Nếu có thay đổi về sản phẩm đã công bố thì phải tự công bố lại.

Trên đây là tư vấn của Oceanlaw về công bố tiêu chuẩn chất lượng Gạo, khách hàng cần tư vấn công bố sản phẩm thực phẩm vui lòng liên hệ qua Hotline 0903 481 181.

The post Công bố tiêu chuẩn chất lượng Gạo appeared first on Xin giấy phép con.

Dưới đây là thủ tục nhập khẩu thực phẩm đông lạnh (thịt, thủy sản, rau củ quả, thực phẩm chế biến…) áp dụng tại Việt Nam:

Kiểm tra điều kiện nhập khẩu

• Thực phẩm đông lạnh phải nằm trong Danh mục hàng hóa được phép nhập khẩu theo quy định của Bộ NN&PTNT hoặc Bộ Y tế tùy mặt hàng:
  • Thịt, thủy sản: quản lý bởi Bộ NN&PTNT.
  • Rau củ, chế phẩm thực phẩm: có thể do Bộ Y tế quản lý.
• Phải có nước xuất khẩu được phép đưa thực phẩm vào Việt Nam.
• Cơ sở sản xuất ở nước ngoài phải được cấp phép/đăng ký với cơ quan thẩm quyền Việt Nam (nếu áp dụng).

Hồ sơ cần chuẩn bị

Kiểm dịch – Kiểm tra chất lượng

• Thực phẩm có nguồn gốc động vật (thịt, cá…) cần:
  • Khai báo kiểm dịch động vật trên Cổng 1 cửa quốc gia.
  • Chờ lịch kiểm tra thực tế tại cảng.
• Rau củ đông lạnh có thể phải đăng ký kiểm tra an toàn thực phẩm nhập khẩu nếu chưa tự công bố.

 Làm thủ tục hải quan

• Khai tờ khai hải quan;
• Đưa hàng đi kiểm tra tại kho ngoại quan/cảng;
• Nộp bổ sung giấy kiểm dịch nếu yêu cầu;
• Nộp thuế nhập khẩu + VAT;
• Nhận hàng sau thông quan.

Ghi nhãn hàng hóa

• Dán nhãn phụ tiếng Việt trước khi lưu thông sản phẩm.
• Nội dung theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP và Nghị định 111/2021/NĐ-CP nếu là thực phẩm đã qua chế biến.

Cơ sở pháp lý

• Nghị định 15/2018/NĐ-CP (về quản lý ATTP);
• Thông tư 25/2016/TT-BNNPTNT (về kiểm dịch động vật);
• Luật Hải quan 2014.

Việc nhập khẩu thực phẩm đông lạnh đòi hỏi doanh nghiệp phải thực hiện đúng trình tự thủ tục từ kiểm dịch, công bố sản phẩm thực phẩm thường đến thông quan và ghi nhãn hàng hóa. Nắm vững các quy định hiện hành không chỉ giúp rút ngắn thời gian làm thủ tục mà còn đảm bảo an toàn pháp lý khi lưu thông sản phẩm trên thị trường.

The post Thủ tục nhập khẩu thực phẩm đông lạnh appeared first on Xin giấy phép con.

Oceanlaw xin được đồng hành cùng với các bạn trong vấn đề giải quyết một vài thủ tục xin cấp giấy phép công bố chất lượng sản phẩm mứt. Oceanlaw  cam kết sẽ mang tới cho doanh nghiệp dịch vụ công bố tốt nhất, nhanh nhất và hiệu quả nhất. Để nắm rõ hơn về vấn đề, Oceanlaw xin cung cấp thông tin thành phần hồ sơ và thủ tục để công bố chất lượng để quý khách tham khảo. Ngoài ra, cũng cung cấp thêm lộ trình công việc của chúng tôi.

Thành phần hồ sơ đối với sản phẩm nhập khẩu:

• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty nhập khẩu
• Giấy chứng nhận lưu hành tự do ( CFS – Certificate of Freesale)
• Bảng phân tích thành phần của nhà sản xuất hay kết quả kiểm nghiệm sản phẩm của nhà sản xuất hoặc của cơ quan kiểm định độc lập.
• Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm.

Thành phần hồ sơ đối với sản phẩm sản xuất trong nước:

• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty mang sản phẩm ra thị trường – Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
• Phiếu kết quả kiểm định sản phẩm, trong trường hợp DN chưa đem mẫu đi kiểm tra Oceanlaw sẽ hỗ trợ DN mang mẫu đi kiểm tra tại cơ quan kiểm định có chức năng có phép.
• Thông tin sản phẩm cần công bố.

Thời gian xử lý hồ sơ công bố:

• 15 ngày làm việc, tính từ ngày tiếp nhận đủ hồ sơ hợp lệ

Oceanlaw sẽ đại diện doanh nghiệp hoàn tất các thủ tục xin công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm

• Oceanlaw tư vấn các vấn đề liên quan tới việc công bố tiêu chuẩn sản phẩm.
• Hoàn tất hồ sơ xin cấp công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
• Tiến hành nộp hồ sơ xin giấy phép công bố chất lượng sản phẩm cho khách hàng tại SYT/ BYT.
• Theo dõi hồ sơ và thông báo đến quý khách trong suốt quá trình cho đến khi hoàn tất hồ sơ và giao giấy chứng nhận.

Liên hệ với chúng tôi  ngay để được tư vấn và cung cấp thông tin về dịch vụ Công bố thực phẩm thường.

• Công bố thực phẩm thường như thế nào?

The post Thủ tục công bố chất lượng sản phẩm mứt Tết appeared first on Xin giấy phép con.

Cơ quan cấp giấy chứng nhận CFS tại Việt Nam

1. Danh sách các cơ quan chức năng cấp CFS

Tại Việt Nam, thẩm quyền cấp CFS được phân chia theo ngành hàng, cụ thể như sau:

• Bộ Y tế:
  • Phạm vi: Thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung, CFS mỹ phẩm, thuốc, trang thiết bị y tế, hóa chất diệt côn trùng dùng trong gia dụng và y tế.
  • Đơn vị phụ trách: Cục An toàn thực phẩm (thực phẩm), Vụ Trang thiết bị và Công trình y tế (trang thiết bị), Cục Quản lý Dược (mỹ phẩm, thuốc).
  • Địa chỉ: 138A Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội.
  • Hotline: 024 3846 4437 (Cục An toàn thực phẩm).
• Bộ Công Thương:
  • Phạm vi: Hóa chất, vật liệu nổ công nghiệp, sản phẩm công nghiệp tiêu dùng (dệt may, đồ gia dụng), máy móc có yêu cầu an toàn lao động, hàng hóa không thuộc thẩm quyền của bộ khác.
  • Đơn vị phụ trách: Cục Xuất nhập khẩu.
  • Địa chỉ:
    • Hà Nội: 25 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm.
    • TP.HCM: Lầu 8, 12 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1.
    • Đà Nẵng: 7B Cách Mạng Tháng Tám, Hải Châu.
  • Hotline: 024 2220 2210 (Cục Xuất nhập khẩu).
• Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn:
  • Phạm vi: Nông sản, thủy sản, giống cây trồng/vật nuôi, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, thực phẩm chế biến từ nông nghiệp.
  • Đơn vị phụ trách: Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD).
  • Địa chỉ: 10 Nguyễn Công Hoan, Ba Đình, Hà Nội.
  • Hotline: 024 3771 5125.

Lưu ý: Doanh nghiệp cần xác định đúng loại sản phẩm để liên hệ cơ quan phù hợp, tránh nộp nhầm gây mất thời gian.

2. Hướng dẫn chi tiết cách liên hệ và nộp hồ sơ

Quy trình liên hệ và nộp hồ sơ xin CFS thường bao gồm các bước sau:

• Bước 1: Xác định cơ quan cấp CFS
  • Đối chiếu sản phẩm với danh mục tại Phụ lục I, Quyết định 10/2010/QĐ-TTg hoặc gọi hotline của các bộ để được hướng dẫn.
• Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ
  • Văn bản đề nghị cấp CFS (mẫu Phụ lục IV, Quyết định 10/2010/QĐ-TTg).
  • Bản sao công chứng giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
  • Danh mục cơ sở sản xuất (nếu có).
  • Bản sao công chứng tiêu chuẩn công bố áp dụng (Phiếu công bố sản phẩm, nhãn hàng hóa).
  • Giấy tờ bổ sung (nếu cơ quan yêu cầu): phiếu kiểm nghiệm, hợp đồng gia công.
• Bước 3: Liên hệ cơ quan
  • Trực tiếp: Đến trụ sở cơ quan (ví dụ: Cục Xuất nhập khẩu tại Hà Nội, TP.HCM).
  • Qua bưu điện: Gửi hồ sơ đến địa chỉ chính thức của cơ quan.
  • Trực tuyến (nếu có): Năm 2025, một số cơ quan như Bộ Công Thương có thể áp dụng nộp qua Cổng thông tin một cửa quốc gia (https://vnsw.gov.vn/), cần chữ ký số.
  • Gọi hotline trước để hỏi giờ làm việc và yêu cầu cụ thể (thường 8:00-17:00, thứ Hai đến thứ Sáu).
• Bước 4: Nộp hồ sơ và theo dõi
  • Nộp 1 bộ gốc, nhận biên nhận hoặc mã hồ sơ (nếu nộp online).
  • Thời gian xử lý: 5-15 ngày làm việc, tùy cơ quan và mức độ phức tạp.
• Bước 5: Nhận kết quả
  • CFS được gửi qua bưu điện, email hoặc nhận trực tiếp tại cơ quan.

3. Những lưu ý khi làm việc với cơ quan chức năng

• Xác minh thông tin trước: Gọi điện hoặc truy cập website chính thức của cơ quan (ví dụ: vfa.gov.vn của Bộ Y tế) để kiểm tra mẫu hồ sơ, lệ phí (thường 500.000-1.000.000 VNĐ).
• Đảm bảo hồ sơ chính xác: Tên sản phẩm, mã HS, tiêu chuẩn công bố phải khớp nhau trên mọi tài liệu để tránh bổ sung.
• Lưu ý thời gian cao điểm: Tránh nộp vào cuối năm (tháng 11-12) vì lượng hồ sơ tăng, có thể kéo dài xử lý.
• Hỏi rõ yêu cầu bổ sung: Nếu cơ quan yêu cầu tài liệu khác (ví dụ: giấy kiểm nghiệm), phản hồi trong 5-7 ngày để không bị hủy hồ sơ.
• Giữ liên lạc: Ghi lại tên cán bộ tiếp nhận và số điện thoại để tiện theo dõi.
• Hợp pháp hóa (nếu cần): Một số nước nhập khẩu yêu cầu CFS được hợp pháp hóa lãnh sự tại Đại sứ quán, kiểm tra trước với đối tác quốc tế.

Việc xin chứng nhận CFS tại các cơ quan uy tín như Bộ Y tế, Bộ Công Thương, hay Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn không quá phức tạp nếu doanh nghiệp chuẩn bị kỹ và chọn đúng nơi nộp hồ sơ. Kinh nghiệm thực tế cho thấy: liên hệ trước để xác nhận yêu cầu, nộp hồ sơ sớm (20-30 ngày trước khi xuất hàng), và cân nhắc thuê dịch vụ tư vấn (3-5 triệu VNĐ) nếu thiếu kinh nghiệm sẽ giúp quá trình diễn ra suôn sẻ.

Với sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng và sự chủ động của doanh nghiệp, CFS sẽ là “chìa khóa” mở ra cơ hội xuất khẩu thành công trong năm 2025. Hãy bắt đầu ngay hôm nay để không bỏ lỡ thời cơ!

The post Cơ quan cấp giấy chứng nhận CFS tại Việt Nam appeared first on Xin giấy phép con.

Thưa luật sư, Bộ luật Hình sự năm 1999 được sửa đổi, bổ sung năm 2009 đã có quy định về hành vi vi phạm và chế tài xử lý về “Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm” , vì sao Bộ luật Hình sự năm 2015 phải quy định lại?

Vệ sinh, an toàn thực phẩm hiện đang là nỗi ám ảnh của toàn xã hội. Tình trạng “rau hai luống, lợn hai chuồng” đã trở thành khá phổ biến; trong khi đó rất ít trường hợp người sử dụng chất cấm, hóa chất độc hại trong trồng trọt, chăn nuôi và người chế biến thực phẩm bị xử lý. Và nếu có bị xử lý cũng chỉ là phạt tiền, đình chỉ hoạt động, rút giấy phép…Bởi vậy thực phẩm bẩn vẫn tràn lan, mà cơ quan chức năng khó có thể xử lý mạnh tay, cho dù Điều 244, Bộ luật Hình sự năm 1999 được sửa đổi, bổ sung năm 2009 đã có chế tài xử lý về “Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm”.

Để xảy ra tình trạng này có nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân từ lỗ hổng pháp luật quy định về tội danh này. Theo đó Khoản 1, Điều 244 Bộ luật Hình sự năm 1999 được sửa đổi, bổ sung năm 2009 quy định: “Người nào chế biến, cung cấp hoặc bán thực phẩm mà biết rõ là thực phẩm không bảo đảm tiêu chuẩn vệ sinh an toàn gây thiệt hại cho tính mạng hoặc gây thiệt hại nghiêm trọng cho sức khoẻ của người tiêu dùng, thì bị phạt tù từ một năm đến năm năm.

Như vậy, để xử lý trách nhiệm hình sự đối với hành vi này, các cơ quan chức năng phải chứng minh được người chế biến, cung cấp biết rõ thực phẩm đó là thực phẩm không bảo đảm tiêu chuẩn an toàn vệ sinh và khi người tiêu dùng ăn phải những thực phẩm này phải xảy ra chết người hoặc gây thiệt hại nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng thì mới bị phạt tù. Hay nói các khác, để cấu thành tội danh này thì dấu hiệu bắt buộc là phải có hậu quả xảy ra (chết người hoặc gây thiệt hại nghiêm trọng cho sức khỏe) và phải xác định mối quan hệ nhân quả giữa hành vi phạm tội với hậu quả xảy ra – Thuật ngữ pháp lý gọi là tội phạm cấu thành vật chất.

Tuy nhiên, khi ăn phải thịt lợn có chất tạo nạc Salbutamol, hay rau quả có tồn dư thuốc kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật…thì ít khi xảy ra chết người ngay lập tức mà những chất độc hại ngấm dần vào cơ thể, gây nên cái chết từ từ và ảnh hưởng của nó có thể kéo dài sang thế hệ sau, vậy làm sao có thể biết được “gây thiệt hại nghiêm trọng cho sức khoẻ” ? Đó chính là lỗ hổng, khiến cơ quan chức năng rất khó xử lý hình sự đối với người vi phạm sử dụng chất cấm trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Và đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến thực phẩm bẩn tràn lan, gây lo lắng cho xã hội.

Vậy Bộ luật Hình sự mới đã quy định thế nào để có thể “lấp lỗ hổng” như luật sư nêu trên?

Nhận thấy những bất cập về tội danh này, nên Điều 317 Bộ luật Hình sự năm 2015 (có hiệu lực thi hành từ ngày 1/7/2016) quy định về “Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm” đã có những thay đổi như sau:

• Bỏ yếu tố phải gây hậu quả chết người hoặc gây thiệt hại nghiêm trọng cho sức khoẻ của người tiêu dùng. Hay nói cách khác không cần phải có hậu quả chết người hoặc gây thiệt hại nghiêm trọng cho sức khoẻ của người tiêu dùng thì vẫn bị truy cứu trách nhiệm hình sự nếu phát hiện anh sử dụng chất cấm trong sản xuất, chế biến…; sử dụng hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật cấm sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi… tạo ra dư lượng vượt ngưỡng cho phép;…Đây là thay đổi quan trọng nhất so với quy định cũ.
• Trong khi quy định cũ chỉ quy định: “thực phẩm không bảo đảm tiêu chuẩn vệ sinh an toàn” là vi phạm mà không nói rõ thế nào là thực phẩm không bảo đảm tiêu chuẩn vệ sinh an toàn. Quy định mới đã làm rõ nội hàm của khái niệm “vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm”. Cụ thể, hành vi sau bị coi là vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, cấu thành “tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm”:
  • Sử dụng chất cấm trong sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm hoặc bán, cung cấp thực phẩm mà biết rõ là thực phẩm có sử dụng chất cấm;
  • Sử dụng hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật cấm sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, làm muối, sơ chế, chế biến, bảo quản nông, lâm, thủy sản và muối tạo ra dư lượng vượt ngưỡng cho phép trong sản phẩm;
  • Sử dụng các loại hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật, chất xử lý cải tạo môi trường ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc không đúng quy định trong sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, làm muối tạo ra dư lượng vượt ngưỡng cho phép trong sản phẩm hoặc đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi tại điểm này hoặc điểm a khoản này mà còn vi phạm;
  • Chế biến, cung cấp hoặc bán thực phẩm mà biết rõ là thực phẩm không bảo đảm quy chuẩn kỹ thuật, quy định về an toàn thực phẩm; sử dụng hóa chất, phụ gia, chất hỗ trợ chế biến ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ trong sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm: gây tổn hại cho sức khỏe của 01 người mà tỷ lệ tổn thương cơ thể từ 31% đến 60% hoặc gây tổn hại cho sức khỏe của 02 người trở lên mà tổng tỷ lệ tổn thương cơ thể của những người này từ 31% đến 60% hoặc thu lợi bất chính từ 50.000.000 đồng đến 100.000.000 đồng.
• Tăng nặng mức hình phạt: Mức hình phạt cao nhất cho tội danh này lên tới 20 năm tù, người phạm tội còn có thể bị phạt tiền đến 100.000.000 đồng. ( Bộ luật Hình sự năm 1999 quy định hình phạt cao nhất đổi với tội danh này là 15 năm người phạm tội còn có thể bị phạt tiền đến 50.000.000 đồng).
  Những thay đổi trên, đặc biệt là bỏ yếu tố phải gây hậu quả chết người hoặc gây thiệt hại nghiêm trọng cho sức khoẻ của người tiêu dùng được coi là sự “đột biến”, có tác dụng rất lớn trong việc phòng ngừa, đấu tranh và xử lý đối với loại tội phạm này. Quy định đó không những tạo điều kiện cho cơ quan chức năng có cơ sở pháp lý để xử lý vi phạm mà còn có tác dụng giáo dục, điều chỉnh hành vi đối với người sản xuất, buôn bán thực phẩm. Đồng thời còn có tác dụng giáo dục răn đe tội phạm.

Luật sư có thể phân tích rõ sự “đột biến” đó?

Như đã nói trên, quy định về “ Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm” trong Bộ luật Hình sự mới không quy định phải có hậu quả chết người hoặc gây thiệt hại nghiêm trọng cho sức khoẻ của người tiêu dùng xảy ra thì mới truy cứu trách nhiệm hình sự – Đó là sự thay đổi căn bản về bản chất pháp lý đã chuyển từ tội phạm cấu thành vật chất sang tội phạm cấu thành hình thức.

Theo luật sư với quy định mới này chúng ta có thể ngăn chặn được tình trạng thực phẩm bẩn diễn ra phổ biến hiện nay?

Pháp luật chỉ là một trong những biện pháp và cũng chỉ là công cụ để cơ quan Nhà nước có thẩm quyền có căn cứ để xử lý hành vi vi phạm. Nếu pháp luật không điều chỉnh kịp thời, cơ quan chức năng cũng không có cơ sở để xử lý vi phạm và cái ác cứ nảy sinh. Ngược lại có luật rồi, nhưng cơ quan chức năng không kiên quyết, không quyết tâm cao thì pháp luật cũng chỉ nằm trên giấy.

Tuy nhiên cơ quan Nhà nước có trăm tay nghìn mắt cũng không thể kiểm soát được hết, cán bộ nào có thể suốt ngày ở bên luống rau để coi có sử dụng chất cấm hay không? Ai có thể giám định từng cây bắp cải ngoài chợ có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hay không?…

Pháp luật chỉ có thể thực thi có hiệu quả được khi mà có sự tự giác chấp hành của tất cả mọi người dân. Cần phải có sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, trong đó vai trò trò của chính quyền địa phương, các tổ chức đoàn thể quần chúng như Hội Nông dân, Hội Phụ nữ…trong việc tuyên truyền pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân dân trong sản xuất, chế biến là vô cùng quan trọng. Bên cạnh đó cần đẩy mạnh triển khai các mô hình sản xuất thực phẩm an toàn theo phương pháp VieetGap, hữu cơ, sản xuất theo chuỗi… có như thế pháp luật mới đi vào cuộc sống.

The post Vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm appeared first on Xin giấy phép con.

1. Công bố chất lượng sản phẩm là gì?

Công bố chất lượng thực phẩm là việc mà các doanh nghiệp cần phải làm trước khi đưa sản phẩm nhập khẩu hoặc sản phẩm sản xuất trong nước lưu hành tự do trên thị trường Việt Nam. Nói cách khác, công bố chất lượng sản phẩm chính là việc các doanh nghiệp cần phải làm để có trong tay giấy phép lưu hành sản phẩm. Hiện nay thủ tục công bố chất lượng sản phẩm là bắt buộc, nếu không thực hiện sẽ bị xử phạt, chịu trách nhiệm trước pháp luật.

Để có thể thực hiện công bố chất lượng thực phẩm thành công thì doanh nghiệp sẽ phải trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau. Từ việc tìm hiểu thủ tục, vấn đề pháp lý liên quan đến việc chuẩn bị hồ sơ, làm việc với cơ quan chức năng nhà nước. Do đó đây là việc làm hết sức phức tạp, và cũng là nỗi ám ảnh của rất nhiều doanh nghiệp, đặc biệt là những công ty mới bắt đầu hoạt động sản xuất, kinh doanh

2. Trách nghiệm khi thực hiện công bố chất lượng sản phẩm

Mục đích của việc bắt buộc các sản phẩm phải được thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi tiêu thụ trên thị trường giúp bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng và cơ quản chức năng dễ dàng kiểm soát. Đối với các doanh nghiệp, việc thực hiện công bố không chỉ dùng lại ở trách nhiệm khi công bố chất lượng sản phẩm và nó còn tạo ra rất nhiều cơ hội cho hoạt động kinh doanh.

Trách nghiệm của doanh nghiệp sau khi công bố chất lượng sản phẩm 

Sau khi thực hiện công bố chất lượng sản phẩm, các tổ chức cá nhân sẽ phải đảm bảo chất lượng của các sản phẩm này ổn định, đúng như những gì đã trình báo lên cơ quan nhà nước. Đặc biệt, doanh nghiệp cũng phải chịu hoàn toàn trách nhiệm trước pháp luật về chất lượng của sản phẩm khi có bất cứ sai sót gì xảy đến.

Lợi ích nhận được khi doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng sản phẩm

Việc công bố chất lượng sản phẩm không chỉ để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng mà còn thúc đẩy hoạt động kinh doanh tốt hơn. Các sản phẩm khi được công bố sẽ nhận được sự chú ý nhiều hơn, tạo được niềm tin, khách hàng sẽ yên tâm khi lựa chọn và sử dụng.

Hơn nữa đây cũng là một lợi thế rất lớn trong cạnh tranh với những sản phẩm cùng loại mà chưa được công bố bởi giữa 2 sản phẩm này thì sản phẩm được công bố với cơ quan nhà nước chắc chắn sẽ đảm bảo hơn. Từ đó doanh số bán hàng ngày càng tăng, lợi nhuận thu về hơn cả mong đợi.

3. Hồ sơ, thủ tục công bố chất lượng thực phẩm chức năng

Hiện nay, thị trường thực phẩm chức năng đang phát triển mạnh với hàng ngàn doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh các sản phẩm khác nhau. Tuy nhiên, đây là ngành nghề kinh doanh có chịu sự quản lý khắt khe từ các cơ quan có thẩm quyền do ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của người tiêu dùng. Do đó, bắt buộc thương nhân khi sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực này cần thực hiện thủ tục công bố chất lượng trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.

Căn cứ pháp lý:

• Luật An toàn thực phẩm 2012;
• Nghị định 38/2012/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm;
• Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm;
• Thông tư 43/2014/TT-BYT quy định về quản lý thực phẩm chức năng;
• Nghị định 47/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa.

Hồ sơ công bố gồm:

Kết quả thực hiện: Giấy Tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy Xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

Thời gian thực hiện: 30-35 ngày làm việc

Thời hạn Giấy chứng nhận tiêu chuẩn:

• 05 năm đối với sản phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh có một trong các chứng chỉ về hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến: HACCP, ISO 22000 hoặc tương đương;
• 03 năm đối với sản phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh không có các chứng chỉ trên.

Tạm kết

Công bố thực phẩm thường hay thực phẩm nhập khẩu là việc bắt buộc phải làm nếu muốn lưu hành tự do sản phẩm trên thị trường Việt Nam. Thế nên quý doanh nghiệp  hãy tìm hiểu kỹ những thông tin chúng tôi đưa ra ở trên để có thể thực hiện công bố thành công, đưa sản phẩm ra thị trường để bắt đầu hoạt động sản xuất kinh doanh sớm nhất, theo đúng kế hoạch.

Ngoài ra, nếu còn bất cứ vấn đề gì thắc mắc, hãy liên hệ ngay với Oceanlaw để được tư vấn, và giải đáp mọi thắc mắc ngay hôm nay.

Website: https://congbothucphamnhanh.com/ 

Hotline: (024) 3795 7779 hoặc 0904 445 449

The post Trách nghiệm khi thực hiện công bố chất lượng sản phẩm appeared first on Xin giấy phép con.

Nhằm hỗ trợ hoàn tất những thủ tục liên quan tới công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, văn phòng Oceanlaw sẽ tư vấn giúp bạn rút ngắn được thời gian và chi phí để đưa sản phẩm đó ra thị trường một cách nhanh chóng theo đúng quy định của pháp luật.

1. Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm bao gồm:

A, Đối với sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài:

• Giấy đăng ký kinh doanh bản sao công chứng của công ty đứng ra công bố;
• Giấy phép CA ( Certyficate of Analysis)- Bản phân tích thành phần của nhà sản xuất hoặc phiếu kiểm nghiệm ( Về chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng và một số chỉ tiêu liên quan) của nhà sản xuất hay của cơ quan kiểm nghiệm độc lập nước xuất xứ. CA hợp lệ phải do trung tâm kiểm nghiệm độc lập có chức năng phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025,cung cấp giấy chứng nhận ISO 17025;
• Công thức sản phẩm (Formulation): ghi rõ tỉ lệ phần trăm thành phần đầy đủ kèm tác dụng( tên thành phần theo danh pháp quốc tế INCI): có phiếu kiểm định chất lượng,chứng nhận chất lượng hàng hóa tại nước sở tại;
• Nhãn phụ sản phẩm( Artwork);
• Mẫu sản phẩm (03 mấu/1 sản phẩm);
• Riêng đối với sản phẩm sữa và phụ gia thực phẩm, hương liệu thực phẩm thì cần bổ sung giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale): hai bản sao công chứng;

B, Với sản phẩm sản xuất trong nước:

• Giấy đăng kí kinh doanh bản sao công chứng của công ty đứng ra công bố;
• Mẫu sản phẩm yêu cầu kiểm nghiệm, kèm theo những chỉ tiêu yêu cầu;
• Mẫu sản phẩm yêu cầu kiểm nghiệm;
• Kết quả kiểm nghiệm tại trung tâm kiểm định đo lường tiêu chuẩn;
• Giấy chứng nhận đăng kí nhãn hiệu hoặc bản tiếp nhận đơn đăng kí nhãn hiệu của cục sở hữu trí tuệ;

2. Thời gian công bố:

• Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 04 ngày;
• Thời gian hoàn tất công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 15 ngày;
• Thời hạn hiệu lực của Giấy chứng nhận công bố: 03 năm;

3. Dịch vụ tư vấn công bố thực phẩm tại Oceanlaw:

Quý khách làm thủ tục công bố sản phẩm tại Oceanlaw sẽ được hưởng một số dịch vụ ưu đãi miễn phí công ty sau đây:

• Tư vấn miễn phí cho bạn toàn bộ hành lang pháp lý liên quan tới việc công bố tiêu chuẩn chất lượng;
• Tư vấn hồ sơ tài liệu, những mặt hàng cần công bố tiêu chuẩn chất lượng;
• Sau khi ký kết hợp đồng dịch vụ, Oceanlaw sẽ tiến hành làm hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng cho quý khách hàng;
• Đại diện quý khách hàng dịch thuật, công chứng một vài giấy tờ cần thiết và trực tiếp làm việc với cơ quan có thẩm quyền (Cục vệ sinh an toàn thực phẩm);
• Nhận kết quả là bản công bố tiêu chuẩn chất lượng cho các bạn.

4. Cơ sở pháp lý:

Theo thông tư số 19/2012/TT-BYT một số sản phẩm bắt buộc phải công bố gồm:

• Với những thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm;
• Vật liệu bao gói, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm trách nhiệm của cơ quan tiếp nhận đăng kí và một vài tổ chức, cá nhân phải kiểm tra sau khi công bố sản phẩm.

Trên đây là một số thủ tục liên quan tới vấn đề công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm. Hãy liên hệ với Oceanlaw để được tư vấn miễn phí và cung cấp những dịch vụ tốt nhất!

Tham khảo thêm dịch vụ:

• Thủ tục công bố thực phẩm chức năng
• Công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu trong nước và xuất khẩu

The post Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm như thế nào? appeared first on Xin giấy phép con.

Để một sản phẩm có thể lưu hành, tạo được uy tín và độ tin cậy cao, đòi hỏi tất cả những tổ chức,cơ sở sản xuất kinh doanh phải công bố tiêu chuẩn sản phẩm.

1. Trình tự, thủ tục công bố tiêu chuẩn sản phẩm.

Bước 1:Sản phẩm trước khi được lưu thông ra thị trường cần thông qua quá trình thử nghiệm và kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm.
Bước 2:Trên cơ sở hồ sơ đăng ký công bố tiêu chuẩn sản phẩm, các cơ quan nhà nước có thẩm quyền chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm để được lưu hành trên thị trường.
Bước 3:Cấp giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm.

2. Hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm.

a, Đối với sản phẩm nhập khẩu:

• Giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh của công ty nhập khẩu;
• Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS-Certificate of Freesale) hay giấy chứng nhận y tế hay giấy phép khác do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp có nội dung thể hiện sản phẩm an toàn với sức khỏe người tiêu dùng và phù hợp với pháp luật về thực phẩm (Bản gốc hoặc bản sao phải có công chứng);
• Mẫu nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm;
• Bảng phân tích thành phần của nhà sản xuất hay kết quả kiểm nghiệm sản phẩm của nhà sản xuất hay cơ quan kiểm định độc lập;
• Mấu sản phẩm nếu sản phẩm đó lần đầu tiên nhập khẩu ở Việt Nam;
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm ( nếu thuộc đối tượng phải có).

b, Đối với sản phẩm sản xuất trong nước:

• Giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài ( 2 bản sao công chứng);
• Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (2 bản sao công chứng);
• Phiếu kết quả kiểm định sản phẩm (về chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng và một số chỉ tiêu vệ sinh liên quan);
• Nhãn sản phẩm hoặc chụp ảnh nhãn sản phẩm;
• Mẫu sản phẩm (3 mẫu).

3. Thời gian công bố sản phẩm:

+ Thời gian hoàn tất công bố sản phẩm từ 15 tới 20 ngày
+ Thời hạn hiệu lực của phiếu tiếp nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 03 năm

Công bố tiêu chuẩn sản phẩm là một trong các điều kiện mang tính pháp lý bắt buộc giúp cho sản phẩm có thể lưu thông một cách dễ dàng trên thị trường kinh doanh trong nước và quốc tế. Hotline tư vấn 0904 445 449.

• Công bố thực phẩm chức năng trọn gói

The post Công bố tiêu chuẩn sản phẩm như thế nào? appeared first on Xin giấy phép con.

• Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm cà phê

Để đảm bảo cho sức khỏe của người tiêu dung thì việc công bố tiêu chuẩn chất lượng giấy vệ sinh là việc làm của doanh nghiệp trước khi đưa ra thị trường. Vậy thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng giấy vệ sinh ra sao? thời gian công bố là bao lâu? Hôm nay Oceanlaw xin được đồng hành cùng quý sản phẩm.

Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng giấy vệ sinh:

• Bản công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm (theo mẫu do ACP ban hành kèm theo văn bản này);
• Quyết định của chủ cơ sở sản xuất thực phẩm ban hành tiêu chuẩn cơ sở (có đóng dấu).
• Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam (bản sao công chứng).
• Phiếu kiểm nghiệm sản phẩm còn thời gian quy định.

Thời gian giải quyết:

Thời gian giải quyết từ 20 – 25 ngày làm việc, khi khách hàng cung cấp đầy đủ giấy tờ cần thiết.

• Trước khi bắt đầu công việc chúng tôi tư vấn cho khách hàng về hồ sơ xin giấy phép công bố.
• Dựa trên tài liệu khách hàng cung cấp, chuyên viên sẽ xem xét đánh giá tính hợp lệ của hồ sơ,  khi bắt đầu soạn thảo hồ sơ.
• Nếu khách hàng cần tham gia gặp mặt trực tiếp  chúng tôi sẽ cử luật sư tham gia đàm phán theo yêu cầu.
• Chuyên viên Oceanlaw tiến hành soạn thảo hồ sơ xin giấy phép công bố lưu hành sản phẩm.
• Đại diện nộp hồ sơ xin giấy phép tại cơ quan có thẩm quyền.
• Theo dõi hồ sơ và nhận kết quả.
• Bàn giao lại cho khách hàng.

Trên đây là sự tư vấn của Oceanlaw, khách hàng có nhu cầu công bố lưu hành sản phẩm liên hệ trực tiếp đến Oceanlaw theo hotline 0904 445 449 – luatsu@oceanlaw.vn .

Tham khảo thêm :

• Công bố thực phẩm nhập khẩu
• Công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu

The post Công bố chất lượng giấy vệ sinh appeared first on Xin giấy phép con.

1. Công bố hợp quy là gì?

Công bố hợp quy là việc tổ chức, cá nhân, đánh giá sự phù hợp của sản phẩm được công bố với quy chuẩn kỹ thuật (QCVN) tương ứng.

Quy chuẩn kỹ thuật là quy định về mức giới hạn của đặc tính kỹ thuật và yêu cầu quản lý mà sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ, phải tuân thủ để bảo đảm an toàn, vệ sinh, sức khỏe con người, quyền lợi của người tiêu dùng và các yêu cầu thiết yếu khác. Quy chuẩn kỹ thuật do cơ quan nhà nước có thẩm quyền ban hành dưới dạng văn bản để bắt buộc áp dụng. (Điều 3, Luật tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật 68/2006/QH11).

Nhằm kiểm soát, quản lý chất lượng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng, Bộ Y tế đã ban hành quy chuẩn kỹ thuật ATTP cho một số sản phẩm thực phẩm cụ thể như sau :

• Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn bao gồm: sữa, các loại sản phẩm từ sữa, đồ uống có cồn, cá đóng hộp, nước giải khát…
• Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
• Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm

Điều 3 Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm nêu rõ: Các sản phẩm đã có quy chuẩn kỹ thuật phải được công bố hợp quy và đăng ký công bố hợp quy với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường.

Tham khảo thêm: công bố thực phẩm thường

2. Hồ sơ công bố hợp quy đối với sản phẩm đã có quy chuẩn kỹ thuật

Các giấy tờ, hồ sơ công bố hợp quy với các sản phẩm có quy chuẩn kỹ thuật bao gồm:

1. Bản công bố hợp quy.
2. Bản thông tin chi tiết sản phẩm.
3. Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng, gồm các chỉ tiêu theo yêu cầu của quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.
4. Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân).
5. Kế hoạch kiểm soát chất lượng. (Cần bổ sung thêm đối với thực phẩm sản xuất trong nước)
6. Kế hoạch giám sát định kỳ
7. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với đối tượng phải cấp).
8. Mẫu nhãn sản phẩm.
9. Nội dung nhãn phụ sản phẩm.
10. Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh.
11. Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (nếu có).

Với đội ngũ nhân viên là chuyên gia lâu năm trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi nắm rõ và luôn cập nhật những quy định mới nhất về công bố hợp quy đúng theo Thông tư, Nghị định của Nhà nước để tự tin trong vai trò là một nhà tư vấn chuyên nghiệp, được nhiều doanh nghiệp lớn trên cả nước tin tưởng và hợp tác.

3. Dịch vụ công bố thực phẩm chức năng của Oceanlaw

Đến với Oceanlaw bạn sẽ nhận được dịch vụ công bố thực phẩm chức năng trọn gói từ A-Z

• Tư vấn toàn bộ các vấn đề pháp lý có liên quan đến thủ tục công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm chức năng theo quy định của pháp luật Việt Nam.
• Nghiên cứu, đánh giá những yêu cầu, tài liệu mà Quý khách hàng cung cấp.
• Tiến hành sửa đổi, bổ sung các tài liệu không chính xác hoặc không đúng quy định pháp luật về mặt thời gian.
• Xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm và gửi mẫu cần công bố đi xét nghiệm cho Quý khách hàng.
• Tiến hành xây dựng và hoàn thiện hồ sơ công bố.
• Đại diện nộp và theo dõi hồ sơ tại Cục an toàn thực phẩm.
• Nhận Giấy xác nhận và bàn giao cho Quý khách hàng.

Trên đây là tất cả các thông tin về công bố hợp quy thực phẩm chức năng mà Oceanlaw mang đến cho quý khách hàng. Nếu cần tư vấn hay giải đáp các vấn đề liên quan thì doanh nghiệp liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây:

Hotline: (024) 3795 7779/ 0904 445 449

The post Công bố hợp quy thực phẩm chức năng appeared first on Xin giấy phép con.