Một mùa trung thu nữa sắp về, thị trường bánh trung thu cũng dần trở lên sôi động, nhộn nhịp. Bánh trung thu ngày nay không chỉ là một trong những món ăn mà nó còn lại món quà đầy ý nghĩa cho gia đình, bạn về trong dịp rằm tháng 8.
Để lưu hành bánh trung thu trên thị trường thì doanh nghiệp bắt buộc phải làm thủ tục công bố lưu hành bánh trung thu, Giấy phép này là cơ sở chứng minh với cơ quan chức năng và người tiêu dùng rằng sản phẩm bánh Trung thu đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Khách hàng tham khảo bài viết sau đây của Oceanlaw.
Căn cứ pháp lý:
- Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12;
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm.
Để có thể đưa bánh Trung thu ra thị trường, điều kiện tiên quyết là nhà sản xuất phải có Giấy phép công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh Trung thu do Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố cấp.
Hồ sơ cần có làm thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh trung thu:
- Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh sản xuất bánh trung thu;
- Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng;
- Mẫu, nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh của sản phẩm.
Oceanlaw sẽ hỗ trợ khách hàng dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm sao cho phù hợp với sản phẩm và đưa sản phẩm của khách hàng đến trung tâm kiểm nghiệm được cấp phép.
Đối với sản phẩm bánh trung thu sẽ làm hồ sơ tự công bố. Sau khi khách hàng cung cấp các giấy tờ cần thiết, chúng tôi sẽ soạn thảo hồ sơ tự công bố theo NGHỊ ĐỊNH 15/2018NĐ-CP
Cá nhân, tổ chức làm hồ sơ tự công bố sẽ công khai sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng, trang thông tin điện tử của mình hoặc tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Một bản sẽ gửi đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
Ngay sau khi nộp hồ sơ tự công bố tổ chức, cá nhân có quyền được sản xuất, kinh doanh sản phẩm và sẽ chịu hoàn toàn trách nhiệm về sự an toàn của sản phẩm đó.
Cơ quan có thẩm quyền sẽ tiếp nhận và lưu trữ hồ sơ, đăng tải tên tổ chức, cá nhân và sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
Quy trình thực hiện công bố chất lượng bánh trung thu tại Oceanlaw:
- Tiếp nhận thông tin khách hàng, tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến công bố bánh trung thu;
- Hỗ trợ khách hàng chỉ dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu đi kiểm nghiệm;
- Soạn thảo hồ sơ và đại diện khách hàng nộp tại cơ quan có thẩm quyền;
- Theo dõi hồ sơ sửa đổi, bổ sung nếu có và thông báo tình hình thường xuyên đến khách hàng;
- Hướng dẫn khách hàng kiểm tra kết quả trên trang thông tin điện tử;
- Tư vấn miễn phí sau công bố.
Khách hàng gặp khó khăn, thắc mắc liên quan đến công bố lưu hành bánh trung thu vui lòng liên hệ trực tiếp đến Hotline: 0904 445 449 để được tư vấn và giải đáp tốt nhất.
Tham khảo thêm: Công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo
Ý kiến bạn đọc (0)