Công bố chất lượng thực phẩm

Công bố chất lượng thực phẩm trước khi sản phẩm đưa ra thị trường tiêu thụ là yêu cầu bắt buộc của cơ quan quan lý nhà nước đồng thời thể hiện uy tín của doanh nghiệp sản xuất cũng như nhà nhập khẩu thực phẩm đối với người tiêu dùng tại Việt Nam. Hiện nay tình trạng hàng giả, hàng nhái tràn lan trên thị trường gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người sử dụng vì vậy công bố tiêu chuẩn chât lượng thực phẩm là điều kiện cần thiết đảm bảo sản phẩm nhận được sự tin cậy của người tiêu dùng.

Mục đích của công bố chất lượng thực phẩm

• Đảm bảo sản phẩm đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm theo pháp luật Việt Nam.
• Tạo sự minh bạch về nguồn gốc, chất lượng sản phẩm.
• Giúp doanh nghiệp xây dựng uy tín và tạo niềm tin với người tiêu dùng.
• Hỗ trợ kiểm soát chất lượng sản phẩm trong quá trình lưu hành trên thị trường.

Công bố chất lượng thực phẩm ở đâu?

Tuỳ thuộc vào loại sản phẩm sẽ tương ứng là cơ quan quản lý nhà nước khác nhau tiếp nhận hoạt động công bố thực phẩm của doanh nghiệp đồng thời căn cứ các qui định của pháp luật việc công bố tiêu chuẩn chất lượng được thực hiện ở các cơ quan quản lý nhà nước khác nhau.

Các loại công bố chất lượng thực phẩm

Có hai hình thức công bố chính:

• Tự công bố sản phẩm: Áp dụng cho thực phẩm thường như nước giải khát, sữa, bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn, gia vị, dầu ăn…
• Đăng ký bản công bố sản phẩm: Áp dụng cho thực phẩm bảo vệ sức khỏe (thực phẩm chức năng), thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm có nguy cơ cao, sản phẩm nhập khẩu có yêu cầu đặc biệt.

Trình tự thực hiện công bố chất lượng thực phẩm

• Bước 1: Kiểm nghiệm
• Bước 2: Công bố chất lượng thực phẩm
• Bước 3: Chứng nhận sản phẩm

Thời gian thực hiện thủ tục công bố chất lượng thực phẩm tại Oceanlaw

• 03 – 05 ngày làm việc đối với Thực phẩm thường
• 10 ngày làm việc đối với thực phẩm chức năng, Thực phẩm bổ sung

Ngoài ra Oceanlaw còn hỗ trợ quý khách hàng dịch vụ làm nhanh nêu có yêu cầu. Mọi thông tin khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp đến Oceanlaw hoặc qua Hotline 0903 481 181

Xem thêm : Công bố thực phẩm nhập khẩu