Công bố hợp quy thực phẩm chức năng là một vấn đề mà khá nhiều doanh nghiệp đang quan tâm và hiện chưa nắm rõ về nó. Hiểu được điều này, Oceanlaw sẽ cung cấp các thông tin cần thiết liên quan đến việc công bố hợp quy sản phẩm thực phẩm chức năng giúp các doanh nghiệp có thể đẩy nhanh tiến độ kinh doanh và tuân theo đúng quy định của pháp luật.
1. Công bố hợp quy là gì?
Công bố hợp quy là việc tổ chức, cá nhân, đánh giá sự phù hợp của sản phẩm được công bố với quy chuẩn kỹ thuật (QCVN) tương ứng.
Quy chuẩn kỹ thuật là quy định về mức giới hạn của đặc tính kỹ thuật và yêu cầu quản lý mà sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ, phải tuân thủ để bảo đảm an toàn, vệ sinh, sức khỏe con người, quyền lợi của người tiêu dùng và các yêu cầu thiết yếu khác. Quy chuẩn kỹ thuật do cơ quan nhà nước có thẩm quyền ban hành dưới dạng văn bản để bắt buộc áp dụng. (Điều 3, Luật tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật 68/2006/QH11).
Nhằm kiểm soát, quản lý chất lượng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng, Bộ Y tế đã ban hành quy chuẩn kỹ thuật ATTP cho một số sản phẩm thực phẩm cụ thể như sau :
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn bao gồm: sữa, các loại sản phẩm từ sữa, đồ uống có cồn, cá đóng hộp, nước giải khát…
- Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
- Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm
Điều 3 Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm nêu rõ: Các sản phẩm đã có quy chuẩn kỹ thuật phải được công bố hợp quy và đăng ký công bố hợp quy với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường.
Tham khảo thêm: công bố thực phẩm thường
2. Hồ sơ công bố hợp quy đối với sản phẩm đã có quy chuẩn kỹ thuật
Các giấy tờ, hồ sơ công bố hợp quy với các sản phẩm có quy chuẩn kỹ thuật bao gồm:
- Bản công bố hợp quy.
- Bản thông tin chi tiết sản phẩm.
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng, gồm các chỉ tiêu theo yêu cầu của quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.
- Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân).
- Kế hoạch kiểm soát chất lượng. (Cần bổ sung thêm đối với thực phẩm sản xuất trong nước)
- Kế hoạch giám sát định kỳ
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với đối tượng phải cấp).
- Mẫu nhãn sản phẩm.
- Nội dung nhãn phụ sản phẩm.
- Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh.
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (nếu có).
Với đội ngũ nhân viên là chuyên gia lâu năm trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi nắm rõ và luôn cập nhật những quy định mới nhất về công bố hợp quy đúng theo Thông tư, Nghị định của Nhà nước để tự tin trong vai trò là một nhà tư vấn chuyên nghiệp, được nhiều doanh nghiệp lớn trên cả nước tin tưởng và hợp tác.
3. Dịch vụ công bố thực phẩm chức năng của Oceanlaw
Đến với Oceanlaw bạn sẽ nhận được dịch vụ công bố thực phẩm chức năng trọn gói từ A-Z
- Tư vấn toàn bộ các vấn đề pháp lý có liên quan đến thủ tục công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm chức năng theo quy định của pháp luật Việt Nam.
- Nghiên cứu, đánh giá những yêu cầu, tài liệu mà Quý khách hàng cung cấp.
- Tiến hành sửa đổi, bổ sung các tài liệu không chính xác hoặc không đúng quy định pháp luật về mặt thời gian.
- Xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm và gửi mẫu cần công bố đi xét nghiệm cho Quý khách hàng.
- Tiến hành xây dựng và hoàn thiện hồ sơ công bố.
- Đại diện nộp và theo dõi hồ sơ tại Cục an toàn thực phẩm.
- Nhận Giấy xác nhận và bàn giao cho Quý khách hàng.
Trên đây là tất cả các thông tin về công bố hợp quy thực phẩm chức năng mà Oceanlaw mang đến cho quý khách hàng. Nếu cần tư vấn hay giải đáp các vấn đề liên quan thì doanh nghiệp liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây:
Hotline: (024) 3795 7779/ 0904 445 449
Ý kiến bạn đọc (0)